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Paneer Tikka Frankie: स्वाद ऐसा कि भूल पाना मुश्किल, जानें घर पर पनीर टिक्का फ्रेंकी बनाने का आसान तरीका

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 लेखक: Kyon Yaar Team 📅 प्रकाशित तिथि: 14 मई 2025 🌯 क्या है Paneer Tikka Frankie? Paneer Tikka Frankie एक स्ट्रीट-फूड स्टाइल रोल है जिसमें मसालेदार पनीर टिक्का को सॉफ्ट रोटी या पराठे में लपेटा जाता है। यह डिश न सिर्फ लंच और डिनर के लिए परफेक्ट है, बल्कि बच्चों के टिफिन या वीकेंड पार्टीज़ में भी खूब पसंद की जाती है। 🔗 पढ़ें:  'AI और जॉब्स - क्या सच में आपकी नौकरी खतरे में है?' 🧄 आवश्यक सामग्री (Ingredients) 🔥 पनीर टिक्का के लिए: पनीर – 200 ग्राम (क्यूब्स में कटा हुआ) दही – ½ कप बेसन – 1 tbsp अदरक-लहसुन पेस्ट – 1 tsp लाल मिर्च पाउडर – 1 tsp हल्दी – ½ tsp गरम मसाला – ½ tsp चाट मसाला – 1 tsp नमक – स्वादानुसार नींबू का रस – 1 tbsp सरसों का तेल – 1 tbsp 🌮 फ्रेंकी रोटी के लिए: गेहूं का आटा – 1 कप नमक – चुटकी भर पानी – गूंदने के लिए तेल – सेंकने के लिए 🥗 एक्स्ट्रा: प्याज के पतले स्लाइस हरी चटनी मेयोनेज़ या चीज़ (वैकल्पिक) चाट मसाला – ऊपर से छिड़कने के लिए 👨‍🍳 बनाने की विधि (Step-by-Step Recipe) 🔹 Step 1: पनीर टिक्का का मैरिनेशन एक बाउल में दही, बेसन, अदरक-लहसुन पेस्ट, मसाले ...

विराट कोहली का टेस्ट करियर: एक अविस्मरणीय यात्रा

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 📅 प्रकाशित तिथि: 14 मई 2025 📝 लेखक: Ashish Kudal विराट कोहली ने 12 मई 2025 को टेस्ट क्रिकेट से संन्यास की घोषणा की, जिससे भारतीय क्रिकेट के एक युग का अंत हुआ। 36 वर्षीय कोहली ने 123 टेस्ट मैचों में 9,230 रन बनाए, जिसमें 30 शतक और 31 अर्धशतक शामिल हैं, और उनका औसत 46.85 रहा।  The Times of India +1 Wikipedia +1 विराट कोहली का टेस्ट करियर: एक अविस्मरणीय यात्रा कोहली ने 2011 में वेस्टइंडीज के खिलाफ टेस्ट डेब्यू किया और जल्द ही भारतीय टीम के प्रमुख बल्लेबाज बन गए। उनकी कप्तानी में भारत ने 68 टेस्ट मैचों में से 40 में जीत हासिल की, जो एक भारतीय कप्तान के रूप में सबसे अधिक है।  icc संन्यास की घोषणा और उसके बाद कोहली ने सोशल मीडिया पर अपने संन्यास की घोषणा की, जिससे उनके प्रशंसक और क्रिकेट जगत हैरान रह गए। दिल्ली के रणजी कोच सरनदीप सिंह ने भी इस निर्णय पर आश्चर्य व्यक्त किया, क्योंकि कोहली ने हाल ही में रणजी ट्रॉफी में भाग लिया था और इंग्लैंड सीरीज के लिए उत्साहित थे।  Indiatimes आध्यात्मिक यात्रा की ओर संन्यास के अगले दिन, कोहली अपनी पत्नी अनुष्का शर्मा के साथ वृंदावन मे...

🧑‍✈️ कर्नल सोफिया कुरैशी: वीरता और नेतृत्व की प्रतीक

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📅 प्रकाशित तिथि: 14 मई 2025 📝 लेखक: Ashish Kudal कर्नल सोफिया कुरैशी भारतीय सेना की वरिष्ठ अधिकारी हैं, जो साइबर युद्ध और संचार विशेषज्ञता के लिए जानी जाती हैं। वह 2025 के भारत-पाकिस्तान संघर्ष के दौरान "ऑपरेशन सिंदूर" में प्रमुख भूमिका निभाने के लिए सुर्खियों में आईं। उन्होंने संयुक्त राष्ट्र शांति मिशन का नेतृत्व करने वाली पहली भारतीय महिला अधिकारी के रूप में इतिहास रचा है। उनकी बहादुरी और नेतृत्व के लिए उन्हें कई पुरस्कारों से सम्मानित किया गया है, जिनमें विशेष सेवा पदक, ऑपरेशन विजय पदक और गांधी शांति पुरस्कार शामिल हैं।  Wikipedia +1 Navbharat Times +1 Navbharat Times 🗣️ विजय शाह का विवादित बयान मध्य प्रदेश के मंत्री विजय शाह ने एक कार्यक्रम के दौरान कर्नल सोफिया कुरैशी के संदर्भ में विवादास्पद टिप्पणी की, जिसमें उन्होंने कहा, "जिन्होंने सिंदूर उजाड़ा, हमने उन्हीं की बहन को भेजकर..."। इस बयान को सांप्रदायिक और आपत्तिजनक माना गया, जिससे राजनीतिक हलकों में तीखी प्रतिक्रिया हुई। कांग्रेस अध्यक्ष मल्लिकार्जुन खड़गे ने प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी से विजय शाह को तत्क...

🌿 2025 में डिजिटल डिटॉक्स ट्रैवल का क्रेज: शांति, स्वास्थ्य और सफर की नई परिभाषा

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📅 प्रकाशित तिथि: 14 मई 2025 📝 लेखक: Ashish Kudal 📌 भूमिका आज के डिजिटल युग में हमारा अधिकांश समय स्क्रीन के सामने बीतता है — स्मार्टफोन, लैपटॉप, सोशल मीडिया, ईमेल… यह एक अंतहीन दौड़ है जिसमें थकावट, मानसिक तनाव और अनचाहा अकेलापन शामिल है। ऐसे में एक नया ट्रेंड सामने आया है जिसे कहा जाता है “डिजिटल डिटॉक्स ट्रैवल” – यानी ऐसा सफर जिसमें हम अपने डिजिटल डिवाइसेज़ से पूरी तरह दूर होकर सिर्फ खुद, प्रकृति और वर्तमान क्षण से जुड़ते हैं। 🔍 डिजिटल डिटॉक्स ट्रैवल क्या है? डिजिटल डिटॉक्स ट्रैवल का अर्थ है ऐसी यात्रा पर निकलना जहाँ आप कुछ समय के लिए: मोबाइल, सोशल मीडिया, मेल और कॉल्स से ब्रेक लें इंटरनेट और स्क्रीन से दूरी बनाएँ खुद से, प्रकृति से और आसपास के लोगों से दोबारा जुड़ें इस प्रकार की यात्रा का मकसद होता है मानसिक स्वास्थ्य को सुधारना, थकावट से राहत पाना और आत्म-अवलोकन करना। 📊 2025 में ट्रेंड क्यों बन रहा है? 2025 में यह ट्रेंड अचानक चर्चा में आया है क्योंकि: Gen Z और मिलेनियल्स को burnout और anxiety की समस्या हो रही है। WHO की रिपोर्ट के अनुसार, भारत में 70% युवा डिजिटल तनाव से पीड़...