Paneer Tikka Frankie: स्वाद ऐसा कि भूल पाना मुश्किल, जानें घर पर पनीर टिक्का फ्रेंकी बनाने का आसान तरीका

लेखक: Kyon Yaar Team 📅 प्रकाशित तिथि: 14 मई 2025 🌯 क्या है Paneer Tikka Frankie? Paneer Tikka Frankie एक स्ट्रीट-फूड स्टाइल रोल है जिसमें मसालेदार पनीर टिक्का को सॉफ्ट रोटी या पराठे में लपेटा जाता है। यह डिश न सिर्फ लंच और डिनर के लिए परफेक्ट है, बल्कि बच्चों के टिफिन या वीकेंड पार्टीज़ में भी खूब पसंद की जाती है। 🔗 पढ़ें: 'AI और जॉब्स - क्या सच में आपकी नौकरी खतरे में है?' 🧄 आवश्यक सामग्री (Ingredients) 🔥 पनीर टिक्का के लिए: पनीर – 200 ग्राम (क्यूब्स में कटा हुआ) दही – ½ कप बेसन – 1 tbsp अदरक-लहसुन पेस्ट – 1 tsp लाल मिर्च पाउडर – 1 tsp हल्दी – ½ tsp गरम मसाला – ½ tsp चाट मसाला – 1 tsp नमक – स्वादानुसार नींबू का रस – 1 tbsp सरसों का तेल – 1 tbsp 🌮 फ्रेंकी रोटी के लिए: गेहूं का आटा – 1 कप नमक – चुटकी भर पानी – गूंदने के लिए तेल – सेंकने के लिए 🥗 एक्स्ट्रा: प्याज के पतले स्लाइस हरी चटनी मेयोनेज़ या चीज़ (वैकल्पिक) चाट मसाला – ऊपर से छिड़कने के लिए 👨🍳 बनाने की विधि (Step-by-Step Recipe) 🔹 Step 1: पनीर टिक्का का मैरिनेशन एक बाउल में दही, बेसन, अदरक-लहसुन पेस्ट, मसाले ...